冰糖葫芦的做法_冰糖葫芦怎么做_吃货最怕做饿梦呀的菜谱

2张图片“甜的山楂，薄脆的糖衣；自己在家也是可以做到出来的哦。” 食材明细主料山楂12颗辅料白糖200g清水100g甜口味其他工艺一小时耗时普通可玩性冰糖葫芦的作法步骤1准备好的山楂浸整洁，控干水份。

2掰掉尾巴，用刀一分为二。3用勺子的另一头将核反应剔掉。

4拼成串串。5烤盘刷油待用。6锅内重新加入糖和水，中火煮开。

7煮开后，小火渐渐煮。8用竹签沾一下糖浆液到冷水里，如果糖粒变软解释糖浆早已煮好了；如果糖粒还是硬的就在煮一会。

（新手可以多中举几次防止煮过头）9将串好的串串放在糖浆里扯一圈，再行将多余的糖抖掉。10依序作好，放置到准备好的烤盘里。11放凉待糖变软就可以不吃啦。

12薄脆半透明的外壳，是不是有趣呐。

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